リンゴが採れました🍎
食べられるほどの果実として収穫できたのは今年が初めてです。
2022年7月中旬ではまだ青いリンゴ🍏でしたが、約1か月もすると赤みが出てきました!
しかし、木についていたリンゴたちはすべて落ちてしまいました・・・!今年は例年よりもかなり暑かったのでそれが原因かな・・・🤔とか思いながらも、落ちたリンゴを実食。
甘さが強い!ですが、糖酸比のバランスが良くさっぱりとした後味でスイーツを食べたような満足感を感じました✨今後の成長に期待です。
*糖酸比とは
果実の成熟度を表す指標です。糖度/酸度で求めることができ、果物によってこの値が定められ、美味しさを表す目安としても利用されています。リンゴの美味しいとされる目安は30~40と言われています。